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Fermentazione con lieviti naturali e sosta sui lieviti per 5 mesi durante i quali viene effettuato il bâtonnage
Chardonnay e Sauvignon
Un capolavoro della natura
Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019
aspetti che influenzano il profilo e la qualità del vino
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER CRISTAL 2016 Friulano Fermentazione con lieviti naturali eCHAMPAGNE LOUIS ROEDERER CRISTAL 2016 Vinificazione e invecchiamento Il lavoro in vigna guidato da pratiche viticole sempre pi virtuose che permettono di ottenere un perfetto equilibrio e una superba maturazione delle uve. La vinificazione avviene sotto legno per il 25% del vino. Nessuna fermentazione malolattica. Il dosaggio di questo champagne Brut di 7 grammi per litro. Degustazione Colore Il vino sfoggia un bel color giallo dorato brillante.